Ateliers du goût

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Le PRAlim , Plan régional pour L’Alimenation est un acteur financier au coeur du projet des jaden pou ti moun et met un point d’honneur à améliorer l’éducation à l’alimentation saine pour tous ( quelque soit l’origine, l’âge, le niveau social, etc) et à la lutte contre gâchis alimentaire. C’est pourquoi en parallèle des activités au jardin les élèves reçoivent la visite de Melle Savana Laurent, nutritionniste, qui anime les ateliers du goût.

Objectif général :

Amener les jeunes à s’interroger sur ce qui est l’acte de manger, sur sa relation avec l’alimentation.

Il s’agit de permettre à l’élève de s’approprier cet acte banal mais complexe et d’envisager de façon globale et transversale.

Au fil des séances on s’apercevra que l’alimentation est le reflet de la personne, sa famille et la société dans laquelle elle vit.

OBJECTIFS OPERATIONNELS :

  • Améliore la relation de l’enfant à lui-même et aux autres
  •  Développer la capacité à goûter, à verbaliser les sensations et à choisir les aliments.
  • Donner toute la dimension à l’acte de manger : vivre, réjouir réunir
  • Identifier et expliquer aux jeunes l’importance des saveurs et des sensations qu’ils auront, lors de mini dégustation.

 

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A propos Charlotte Pommier

pommy, salariée de dot soley, chargée de développement de projets associatifs.

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